چلو خورش قیمه بادمجان

توضیحات

ترکیبات قبل از طبخ:

برنج ایرانی هاشمی 200 گرم، گوشت گوسفندی 80 گرم، بادمجان سرخ شده 200 گرم، لپه 50 گرم، رب خانگی 1 قاشق غذا خوری، پیاز 100 گرم، زعفران دم کرده 1 قاشق غذا خوری، روغن، چاشنی، نمک و ادویه به میزان لازم.